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Grilling Thermometer with Folding Probe

Instruction Manual

This product helps to eliminate over-cooking or under-cooking foods. Presetting the thermometer to the recommended cooking temperatures and/or cooking times is simple and ensures that food will be cooked to your preferred taste.

Please read this instruction manual carefully before use. Keep these instructions handy for future reference.

Battery Information

The thermometer operates on 2 AAA batteries (installed). If readings grow dim or irregular, the batteries may need to be replaced. To replace the batteries:

1. Use 2- AAA batteries. Always replace both batteries at the same time; do not combine old and new batteries. Do not mix Alkaline, carbon- zinc (standard) or Nickel- Cadmium (rechargeable) batteries.

2. Unscrew the 2 screws securing the battery compartment cover, locat- ed on the back of the unit. Take care not to misplace the screws.

3. Place the batteries into the compartment as indicated by the polarity symbols marked inside the battery compartment.

4. Replace the battery compartment cover and screws.

General Operation

1. Preheat the grill or oven to desired cooking temperature. Place the food in the preheated grill or oven.

2. Sterilize the metal probe by inserting it into an appropriate solution such as boiling water for several minutes.

3. Press the ???Enter??? button to turn the unit on. The LCD screen will turn on and display the current probe temperature.

4. Your thermometer is preset to read temperatures in Fahrenheit. To switch to Celsius, press and hold the ?????F/??C??? button for 3 seconds.

5. Press the ???Enter??? button to access the Meat Selection screen. The default setting ???Beef Rare140.0??F??? appears. The temperature digits flash.

6. Press the or button to scroll though the 16 meat types and their preprogrammed??? ???target temperatures. (See Meat/Temperature Chart.)

7.Press ???Enter??? to select the displayed meat type. The LCD screen returns to the current temperature display. The name of the selected meat appears above the temperature reading.

8.To test the internal temperature of the food, unfold the metal probe and insert it into the thickest part of the food. Do not come in contact with bone, fat or gristle, as these areas will not provide accurate tem- perature readings. Take care when moving the probe into position to avoid injury or damage. DO NOT LEAVE THE THERMOMETER IN

THE GRILL OR OVEN WHILE COOKING, AND DO NOT TOUCH

THE HOT PROBE WITH BARE HANDS.

9.The current internal temperature of the food appears on the LCD screen.

10.Color coded lights behind the Taylor?? logo indicate if the current temperature is lower, higher, or within 5 degrees of the target temper- ature.

???If the temperature is lower than the target temperature, a blue LED light flashes.

???When the temperature reaches the target temperature, a green LED light flashes.

???If the temperature is higher than the target temperature, a red LED light flashes.

(Note: the temperature must be within 30 degrees of the target tempera- ture for the LED lights to activate. Thus, the blue light may not flash, even if the current temperature is lower than the target temperature. The current temperature will still appear on the screen.)

11.When the food is ready, remove it from the grill or oven with a heat resistant glove. DO NOT TOUCH THE HOT PROBE OR FOOD

WITH YOUR BARE HANDS!

12.The LCD screen has a convenient backlight feature for easy temper- ature viewing. While the unit is on, press the ?????F/??C??? button to turn on the backlight for 10 seconds.

13.Press and hold the ???Enter??? button for 3 seconds to turn the unit off. Otherwise, the unit will turn off automatically after 10 minutes if no buttons are pressed and there is no change in temperature.

Note: when the thermometer turns off, its memory will return to the default setting ???Beef Rare 140.0??F???. If the unit turns off before cook- ing is done, repeat the Meat Selection steps listed above to repro- gram the desired target temperature.

14. Wash the metal probe with hot soapy water. Fold the probe into the closed position for storage. Take care when moving the probe into position to avoid injury or damage. Clean the thermometer unit by hand. Do not completely immerse the thermometer in water.

Meat/Temperature Chart

Following is a chart listing the 16 types of meat and their preset temper- atures.

*The USDA does NOT recommend RARE 140??F as a safe eating tem- perature.

Specifications:

Temperature Range: 16?? to 302??F or -9?? to 150??C

Resolution: 0.1??F or ??C full range 16 Preprogrammed Meat Types Battery: 2 AAA (installed)

Auto Shut-Off: After 10 minutes of nonuse

Response Time: 1 second

Care and Precautions

1. Always read instructions thoroughly to ensure that you have the full benefit of all the unit's features.

2. Sterilize thermometer probe each time before use.

3. Use caution while handling the thermometer. Take care when moving the probe into position to avoid injury or damage. Always wear a heat resistant glove when touching the thermometer during or just after use. DO NOT TOUCH PROBE WITH BARE HANDS!

4. DO NOT immerse the thermometer unit in liquid, or pour liquid direct- ly on the thermometer unit, as doing so will cause damage to internal components and void the warranty. If you spill liquid on it, dry it immediately with a soft, lintfree cloth.

5. DO NOT wash in a dishwasher. This unit is not dishwasher safe. Damage will void warranty. Wipe clean with a damp cloth. Grease or other hard-to remove soil can be removed with a scouring pad. DO NOT clean the unit with abrasive or corrosive materials. This may scratch the plastic parts and corrode the electronic circuits.

6. DO NOT use this thermometer in a microwave oven.

7. DO NOT tamper with the unit's internal components. Doing so will invalidate the warranty on this unit and may cause damage. Other than replacing the batteries, the unit contains no user-serviceable parts.

8. DO NOT subject the unit to excessive force, shock, dust, temperature or humidity. This may result in malfunction, shorter electronic life span, damaged battery and distorted parts.

9. Do not expose the thermometer unit to: water, direct heat, a hot sur- face or direct sunlight. This may cause damage to the plastic casing or the electric circuits and components inside.

10.Do not dispose of batteries in fire. Batteries may explode or leak.

Remove the batteries if the thermometer will not be used for a long period of time.

11.Over- or under- temperature range displays: If the measured tem- perature is outside the unit???s temperature range of 16?? to 302??F or -9?? to 150??C, the LCD will show ???HH.H??? (higher than the temperature range) or ???LL.L??? (lower than the temperature range).

One Year Limited Warranty

Taylor?? warrants this product to be free from defects in material or workmanship for one (1) year for the original purchaser from date of original purchase. It does not cover damages or wear resulting from accident, misuse, abuse, commercial use, or unauthorized adjustment and/or repair.

If service is required, do not return to retailer. Should this product require service (or replacement at our option), please pack the item carefully and return it prepaid, along with store receipt showing the date of purchase and a note explaining reason for return to:

Taylor Precision Products

2220 Entrada Del Sol, Suite A

Las Cruces, New Mexico

88001

USA

There are no expressed warranties except as listed above. This warran- ty gives you specific legal rights, and you may have other rights which vary from state to state.

?? 2010 Taylor Precision Products and its affiliated companies, all rights reserved. Taylor?? and Leading the Way in Accuracy?? are registered trademarks of Taylor Precision Products and its affiliated companies. All rights reserved.

Made to our exact specifications in China. www.taylorusa.com

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Term??metro digital

para parrilla con sonda plegable

Manual de Instrucciones

Este producto ayuda a evitar cocinar de m??s o de menos los alimen- tos. Predefinirlo el term??metro para las temperaturas y/o tiempos de cocci??n recomendados es simple y asegura que la comida se cocinar?? seg??n el gusto que usted prefiera.

Antes de usar, s??rvase leer con atenci??n este manual de instrucciones. Guarde estas instrucciones en un lugar de f??cil acceso para referencia futura.

Informaci??n de las bater??as

El term??metro funciona con 2 bater??as AAA (instaladas).

Si las lecturas se volver??n borrosas o irregulares, si debe reemplazar las bater??as.Para instale las bater??as:

1. Use 2 bater??as AAA. Siempre cambie ambas bater??as a la vez; no combine bater??as nuevas y viejas. No mezcle bater??as alcalinas, car- b??n-cinc (normales) o n??quel-cadmio (recargables).

2. Desatornille los 2 tornillos que aseguran la tapa del compartimiento de la bater??a, se encuentra en la parte trasera de la unidad. Tenga cuidado de no perder los tornillos.

3. Retire las bater??as viejas del compartimiento de las bater??as.

3. Coloque las bater??as en el compartimiento como indican los s??mbolos de polaridad que se encuentran dentro del compartimiento de las bater??as.

4. Vuelva a colocar la tapa del compartimiento de las bater??as y los tornillos.

Funcionamiento General

1. Precaliente la parrilla o el horno hasta la temperatura de cocci??n deseada. Coloque el alimento en la parrilla o el horno.

2. Esterilice la sonda de metal introduci??ndola en una soluci??n adecua- da, tal como agua hirviendo, durante varios minutos.

3. Presione el bot??n ???Enter??? (Entrar) para encender la unidad. La pan- talla LCD se encender?? y mostrar?? la temperatura ambiente actual de la sonda.

4. Su term??metro est?? definido para leer las temperaturas en grados Fahrenheit. Para cambiar a Celsius, presione sin soltar el bot??n ?????F/??C??? durante 3 segundos.

5. Presione el bot??n ???Enter??? para acceder a la pantalla selecci??n de carne. La definici??n predeterminada ???Beef Rare140.0??F??? (res un poco cruda a 140.0??F) aparece. Los d??gitos de temperatura destellar??n.

6. Presione el bot??n ?? para ver los 16 tipos de carnes y sus tem- peraturas objetivo???preprogramados??? . (Consulte la tabla de carne/temperatura)

7. Presione ???Enter??? para seleccionar el tipo de carne mostrada. La pan- talla LCD vuelve a la pantalla de temperatura actual. El nombre de la carne seleccionada aparece encima de la lectura de la temperatura.

8. Para medir la temperatura interna de la comida, despliegue la sonda de metal e introd??zcala en la parte m??s gruesa. No la ponga en con- tacto con hueso, grasa ni cart??lago, ya que estas ??reas no propor- cionar??n lecturas precisas de la temperatura. Tenga cuidado al colo- car la sonda en posici??n para evitar lesiones o da??os. NO DEJE EL

TERM??ETRO DENTRO DE LA PARILLA O DEL HORNO MIEN-

TRAS COCINA Y NO TOQUE LA SONDA CALIENTE CON LAS

MANOS EXPUESTAS.

9. La temperatura interna actual de la comida aparece en la pantalla LCD.

10. Las luces codificadas por color detr??s del logotipo de Taylor?? indi- can si la temperatura actual es menor, superior, o est?? dentro de los 5 grados de la temperatura deseada.

??? Si la temperatura es menor que la temperatura deseada, parpadear?? una luz LED de color azul.

??? Cuando la temperatura alcance la temperatura deseada, parpadear?? una luz LED de color verde.

??? Si la temperatura es mayor que la temperatura deseada, parpadear?? una luz LED de color rojo.

(Nota: La temperatura debe estar dentro de los 30??F (17??C) de la tem- peratura deseada para que se activen las luces LED. Por lo tanto, es posible que la luz azul no se encienda, incluso si la temperatura actual es menor que la temperatura deseada. La temperatura actual aparecer?? en la pantalla.)

11. Cuando la comida est?? lista, ret??relo de la parrilla o del horno con guantes resistentes al calor.??NO TOQUE LA SONDA NI EL COMIDA

CON LAS MANOS EXPUESTAS!

12. La pantalla LCD tiene una pr??ctica caracter??stica de iluminaci??n posterior para ver f??cilmente la temperatura. Mientras la unidad est?? encendida, presione el bot??n ?????F/??C??? para encender la luz posterior durante 10 segundos.

13. Presione sin soltar el bot??n ???Enter??? durante 3 segundos para apagar la unidad.De otro modo, la unidad se apaga autom??ticamente despu??s de 10 minutos si no se presiona ning??n bot??n y si no hay cambio en la temperatura.

Nota: Cuando el term??metro se apaga, la memoria vuelve a la defini- ci??n predeterminada de ???Beef Rare 140.0??F??? (res un poco cruda a 140.0??F). Si la unidad se apaga antes de terminar de cocinar, repita los pasos de selecci??n de carne que aparecen anteriormente para volver a programar la temperatura deseada.

14. Lave la sonda de metal con agua jabonosa caliente. Cierre la sonda pleg??ndola con cuidado para guardar. Tenga cuidado al colocar la sonda en posici??n para evitar lesiones o da??os. Limpie la unidad de term??metro a mano. No sumerja el term??metro en el agua de man- era total.

*El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) NO recomienda ALGO CRUDO 140??F (60??C) como temperatura segura para comer.

Especificaciones

Rango de Temperatura: 16?? a 302??F o -9?? a 150??C

Resoluci??n: Gama completa de 0.1??F y ??C 16 tipos de carne preprogramados Bater??a: 2 AAA (se incluyen)

Apagado autom??tico: despu??s de 10 minutos de no usarla

Tiempo de respuesta: 1 segundo

Cuidado y precauciones

1. Lea siempre las instrucciones por completo para asegurarse de disfru- tar del beneficio completo de todas las funciones de esta unidad.

2. Esterilice la sonda del term??metro cada vez antes de usarla.

3. Tenga precauci??n al manejar el term??metro. Tenga cuidado al colocar la sonda en posici??n para evitar lesiones o da??os. Use siempre guantes resistentes al calor cuando toque el v??stago del term??metro durante o despu??s de usarla. ??NO LOS TOQUE LA SONDA CON LAS

MANOS EXPUESTAS!

4. NO sumerja la unidad del term??metro en l??quido ni vierta l??quido direc- tamente en la unidad del term??metro puesto que eso causar??a da??o a los componentes internos y anular??a la garant??a. Si derrama l??quido sobre la misma, s??quela inmediatamente con un pa??o suave, sin pelusas.

5. No lo lave en un lavaplatos. Esta unidad no puede lavarse en la lavavajillas. El da??o anular?? la garant??a. Limpie con un pa??o h??medo. La grasa u otras suciedades rebeldes pueden removerse con una esponjilla met??lica. No limpie la unidad con materiales abrasivos ni corrosivos. Esto puede rayar las piezas pl??sticas y corroer los circuitos electr??nicos.

6. No use este term??metro en un horno de microondas.

7. No manipule los componentes internos de la unidad. Hacerlo invalidar?? la garant??a de este producto y puede causar da??os. Aparte del cambio de bater??a, esta unidad no contiene piezas que necesiten servicio por parte del usuario.

8. No exponga la unidad a fuerza, choques, polvo, temperatura ni humedad en exceso. Esto puede hacerla funcionar mal, acortar la vida ??til electr??nica, da??ar las bater??as o deformar las piezas.

9. No exponga el term??metro a: agua, calor directo, una superficie caliente ni luz solar directa. Esto puede causar da??o en la carcasa pl??stica o en los circuitos el??ctricos y componentes electr??nicos del interior.

10. No tire las bater??as al fuego. Las bater??as pueden explotar o tener p??rdidas. Retire las bater??as si el term??metro no se utilizar?? por un largo tiempo.

11. El rango de temperatura por encima o por debajo aparece: si la tem- peratura medida est?? fuera del rango de temperatura de la unidad de 16?? a 302??F o -9?? a 150??C, la LCD mostrar?? ???HH.H??? (mayor que el rango de temperatura ) o ???LL.L??? (menor que el rango de temperatura).