KitchenAid_Cooktop

Before you start...

Your safety and the safety of others is very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages.

This is the safety alert symbol.This symbol alerts you to hazards that can kill

or hurt you and others. All safety messages will be preceded by the safety alert symbol and the word ???DANGER??? or ???WARNING???. These words mean:

DANGER

You will be killed or seriously injured if you don???t follow instructions.

WARNING

You can be killed or seriously injured if you don???t follow instructions.

All safety messages will identify the hazard, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

Important: Observe all governing codes and ordinances. Failure to meet codes and ordinances could lead to fire or electrical shock.

To eliminate the risk of burns by reaching over heated surface units, cabinet storage space located above the surface units should be avoided. If

cabinet storage is to be provided, the risk can be reduced by installing a range hood that projects horizontally a minimum of 5 inches (12.7 cm) beyond the bottom of the cabinets.

Proper installation is your responsibility.

???Make sure you have everything necessary for correct installation.

???Have a qualified technician install this cooktop.

???Comply with the electrical specifications on the model/serial rating plate. Model/serial rating plate is located on the bottom of the cooktop. Write both numbers down on the front cover now before installing cooktop.

Downdraft cooktop location should be away from strong draft areas, such as windows, doors and strong heating vents or fans. Locate cooktop for convenient use in kitchen.

Grounded electrical system is required. See ???Electrical requirements,??? Page 6.

Venting system must terminate

outdoors.

All openings in the wall or floor where cooktop is to be installed must be sealed.

It is the customer???s responsibility to contact a qualified electrical installer, to make sure that the electrical installation is correct, and to make sure the electrical installation follows the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 ??? latest edition*, or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No. 0-M91 - latest edition**, and all local codes and ordinances.

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, observe the following:

Installation work and electrical wiring must be done by qualified person(s) in accordance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction.

Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent back drafting. Follow the heating equipment manufacturer???s guideline and safety standards such as those published by the American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code authorities.

When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities.

Ducted fans must always be vented to the outdoors.

WARNING: To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

This downdraft cooktop is Not approved for use in mobile homes.

Copies of the standards listed may be obtained from:

*National Fire Protection Association Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

**Canadian Standard Association 178 Rexdale Boulevard

Etobicoke, (Toronto), Ontario M9W 1R3

Tools and materials needed for installation:

Parts supplied:

tape measure

duct tape

gloves

Not shown:

???wall or roof cap (not supplied)

???metal vent

???twist-on connectors and 1/2" UL-listed conduit connector. Number and size will depend on your installation. See ???Electrical connection,??? Page 7.

???literature pack

???vent cover

???glass cleaner

21" (53.3 cm) cutout depth

2-15/16"

(74.6 mm) burner box depth

14-5/8" (37.1 cm)

blower housing

depth 3-ft. (91.4 cm) long power supply cable

factory installed.

Select required duct cutout (see Page 4 for exhaust duct cutout location).

countertop

2" (5.1 cm) minimum space to front edge of countertop

Countertop must be supported within

3" (7.6 cm) of cutout.

5" (12.7 cm)

Clearance Dimensions

30" (76.2 cm) min - 30" (76.2 cm) cooktop 36" (91.4 cm) min - 36" (91.4 cm) cooktop when higher than 18" (45.7 cm)

See Note ** for minimum clearances

Minimum base cabinet dimensions ???

30" (76.2 cm) base cabinet width 24" (61 cm) base cabinet depth 25" (63.5 cm) countertop depth

Minimum distance

to nearest combustible vertical surface extending 18" (45.7 cm) above cooktop

1" (25.4 mm)

21" (53.3 cm) Do Not sealopening depth cooktop to countertop.

29-1/2" (74.9 cm) - 30" (76.2 cm) cooktop 35-1/2" (90.2 cm) - 36" (91.4 cm) cooktop cutout width

Countertop opening dimensions that are shown must be used. Given dimensions are minimum clearances and provide required 0" (0 cm) clearance.

New installations ??? Follow minimum dimensions given.

Replacement installation ??? Be sure that front edge of cooktop is at least 1-1/2" (38.1 mm) back from front edge of countertop.

If cabinet has drawers, drawers will need to be removed and drawer fronts installed on front of cabinet.

Side clearance ??? 6" (15.2 cm) minimum clearance between side of cooktop and side wall is recommended for maximum ventilation performance.

Rear clearance ??? 3/4" (19.1 mm) clearance between rear edge of cooktop and rear wall is recommended.

Motor/blower clearance ??? 2" (51 mm) minimum clearance between motor and cabinet is required for proper cooling. 6" (15.2 cm) clearance is recommended for servicing access.

**Note: 24" (61 cm) minimum when bottom of wood or metal cabinet is protected by not less than 1/4" (6.4 mm) flame retardant millboard covered with not less than No. 28 MSG sheet steel, 0.015" (0.4 mm) stainless steel, 0.024" (0.6 mm) aluminum or 0.020" (0.5 mm) copper.

30" (76.2 cm) minimum clearance between the top of the cooking platform and bottom of unprotected wood or sheet metal.

Cutout preparation:

Decorative laminate ??? Chamfer all exposed edges to prevent chipping laminate. Cut radius corners and file to smooth edges and to prevent cracking.

Venting system requirements

Venting system must terminate to the outside.

Do Not terminate the vent system in an attic or other enclosed space.

Do Not use 4-inch (10 cm) laundry-type wall caps.

Use metal vent only. Exception: See "optional venting under a concrete slab", in "Venting methods" below. Rigid metal vent is recommended. Do not use plastic or metal foil vent.

To reduce risk of fire and to properly exhaust air, be sure to vent air outside.

Do Not vent exhaust air into spaces within walls or ceilings or into attics, crawl spaces or garages.

Before making cutouts, make sure there is proper clearance within the wall or floor for the exhaust vent.

Do Not cut a joist or stud unless absolutely necessary. If a joist or stud must be cut, then a supporting frame must be constructed.

Vent materials needed for installation are not supplied.

Determine which venting method to use. See ???Venting methods,??? below.

Next, determine the equivalent vent length using chart on Page 5. The maximum equivalent vent length is 60 feet (18.3 m).

The blower housing is set to vent straight out the back from the cooktop. To vent down, left or right, see ???Installation,??? Step 2, Page 6.

This downdraft cooktop is rated at 60 feet (18.3 m) of straight vent or the equivalent.

???If vent length is 10 feet (3 m) or less,

6" (15.2 cm) diameter round vent may be used.

???If vent length is more than 10 feet

(3 m), use 6" (15.2 cm) diameter round or 3-1/4" x 10" (8.3 x 25.4 cm) rectangular vent.

Thermal breaks: In areas of extreme cold weather, it may be necessary to provide a short length of nonmetallic duct as close to the wall as possible to prevent thermal conduction along the metal vent.

For altitudes above 4,500 ft (1372 m),

reduce recommended vent run by 20%.

For the most efficient and quietest operation:

Use 26-gauge minimum galvanized or 25-gauge minimum aluminum metal vent. Poor-quality pipe fittings can reduce air flow. (Note: Local codes may require a heavier-gauge material.) Flexible metal vent is Not recommended.

Do Not exhaust more than one downdraft cooktop into a single vent system.

The length of vent and number of elbows should be kept to a minimum to provide efficient performance.

The size of the vent should be uniform.

Use the fewest number of 90?? elbows.

Do Not install two elbows together.

Make sure there is a minimum of 18" (45.7 cm) of straight vent between the elbows if more than one elbow is used. (Elbows too close together cause excess turbulence that reduces airflow.)

Do Not use a 5" (12.7 cm) elbow in a 6" (15.2 cm) or 3-1/4" x 10"

(8.3 x 25.4 cm) system.

Do Not reduce back to 5" (12.7 cm) system after using 6" (15.2 cm) or 3-1/4" x 10" (8.3 x 25.4 cm) fittings.

Avoid forming handmade crimps. Handmade crimps may restrict airflow.

Use the recommended vent caps for proper performance. If an alternate wall or roof cap is used, be certain cap size is not reduced and that it has a backdraft damper.

Use duct tape to seal all joints in the vent system.

Use caulking to seal exterior wall or roof opening around the cap.

Venting methods

9-5/8" (24.4 cm) - 30" (76.2 cm) cooktop 13-5/16" (33.8 cm) - 36" (91.4 cm) cooktop

9-3/4" (24.8 cm) hole in rear or side of cabinet

3-1/4" x 10"

(8.3 x 25.4 cm) transition elbow

peninsula

3-1/4" x 10"

(8.3 x 25.4 cm)

cabinet toe space to outside

6" (15.2 cm) round metal vent

Determine equivalent length of vent. Maximum equivalent length of vent is 60 ft (18.3 m).

wall cap

12" (30.5 cm) minimum

6" (15.2 cm) round PVC coupling

6" (15.2 cm) round 90?? PVC sewer pipe elbow

6" (15.2 cm) transition

List the number of each piece and length of straight vent you will use. Multiply the equivalent length by the number of pieces. Add the totals to get the total equivalent length of your system.

optional vent arrangement under concrete slab

SBCCI

Note: Flexible metal vent is Not recommended.

If it is used, calculate each foot (30 cm) of flexible vent as two feet (61 cm) of straight metal vent. Flexible metal elbows count twice as much as standard elbows.

Total equivalent vent system length

*Length for required wall/roof cap has already been incorporated into rating for maximum vent system length. A suitable wall/roof cap must be used.

Electrical requirements

If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate.

Do Not ground to a gas pipe.

Check with a qualified electrician if you are not sure cooktop is properly grounded.

Do Not have a fuse in the neutral or grounding circuit.

The downdraft cooktop must be connected to the proper electrical voltage and frequency as specified on the model/serial rating plate. The model/serial rating plate is located on the bottom of the cooktop.

A four-wire or three-wire, single-phase, 240-volt, 60-Hz, AC-only electrical supply is required on a separate 30-ampere circuit, fused on both sides of the line.

A time-delay fuse or circuit breaker is recommended. The fuse size must not exceed the circuit rating of the appliance as specified on the model/serial rating plate.

CONNECT WITH COPPER WIRE ONLY.

Connected directly to the fused disconnect (or circuit breaker box) through flexible, armored or non- metallic sheathed, copper cable (with ground wire).

Flexible armored cable should connect cooktop directly to the junction box.

Fuse both sides of the line.

Locate the junction box to allow as much slack as possible between the junction box and cooktop so that the downdraft cooktop can be moved if servicing is ever necessary.

A U.L.-listed 1/2" (12.7 mm) conduit connector must be provided at the junction box.

The recommended minimum copper wire size is No.-10 gauge. However, wire sizes and connections must conform to the requirements of the National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 ??? latest edition*, or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code, Part 1 and 22.2 No. 0-M91 - latest edition** and all local codes and ordinances. Wire sizes and connections must conform with the rating of the cooktop.

Copies of the standard listed may be obtained from:

*National Fire Protection Association Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

**Canadian Standard Association 178 Rexdale Boulevard Etobicoke, Ontario M9W 1R3

The wiring diagram is located on the bottom of the cooktop.

Twist-on connectors and U.L.-listed 1/2" (12.7 mm) conduit connector are not provided.

Installation

1. Remove shipping materials and tape from cooktop.

2. The blower is set to vent straight out the back of the cooktop.

To vent to the left side, right side or down through the bottom of the cabinet, add an elbow to the blower assembly exhaust vent.

It may be easier to connect appliance cable to junction box before inserting cooktop into cutout. See ???Electrical connections,??? Page 7.

WARNING

Excessive Weight Hazard

Use two or more people to move and install cooktop.

Failure to do so could result in back or other injury.

Lift entire cooktop up from cutout when positioning cooktop in countertop opening.

4. Connect vent system. See ???Venting requirements,??? Pages 4-5. Use duct tape to seal all joints. Vent must end with a wall or roof cap outside the building.

Electrical connection

WARNING

Wire connections chart

junction box

cable from fused disconnect or circuit breaker box

Electrical Shock Hazard

Turn power supply off before connecting wires.

Use 10-gauge solid copper wire. Electrically ground cooktop.

Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock.

This cooktop must be connected to a grounded, metallic permanent wiring system or a ground connector should be connected to the ground terminal or wire lead on the cooktop.

This cooktop is manufactured with a frame connected, green or bare ground wire. Connect the cooktop cable to the junction box through the 1/2" (12.7 mm) U.L.-listed conduit connector. Complete electrical connection according to local codes and ordinances.

5.Make the electrical connection:

white red wire wires

green or bare ground wire

If local codes DO NOT PERMIT connecting cooktop-ground conductor to neutral white wire in junction box:

(four-wire system)

7.Connect the green ground power supply cable wire to the ground wire in junction box or other ground connector with twist-on connector. See Figure 1.

8.Put a twist-on connector on end of white wire.

9.Replace junction box cover.

If local codes PERMIT connecting cooktop-ground conductor to neutral junction box wire: (three-wire system)

7.Connect the green power supply cable wire to the neutral (white) wire in junction box with twist-on connector. See Figure 2.

8.Replace junction box cover.

Check operation

6. Turn on electrical supply.

7. Check that cooktop surface elements heat and indicator lights are operating correctly.

8. Check that downdraft vent operates. If the cooktop does not operate, disconnect the power supply and check that wire connections have been made correctly.

You have just finished installing your new KitchenAid downdraft cooktop. To get the most efficient use from your new cooktop, read your Use & Care Guide.

Keep Installation Instructions and Guide close to cooktop for easy reference.

Cooktop removal

If removing the cooktop is necessary for cleaning or maintenance:

1.Disconnect electrical supply.

2.Disconnect vent duct system.

3.Lift cooktop out of countertop to complete cleaning or maintenance.

After cleaning and maintenance:

1.Reinstall cooktop in cutout.

2.Check that front edge of cooktop is parallel to front edge of countertop.

3.Connect vent duct system.

4.Connect electrical supply.

If cooktop does not operate:

Check that circuit breaker is not tripped or the house fuse blown.

Check that wire connections are intact.

See Use and Care Guide for troubleshooting list.

If you need assistance:

The KitchenAid Consumer Assistance Center is open 24 hours a day, 7 days a week. Call 1-(800) 422-1230.The call is free within the continental United States. In Canada, call 1-(800) 461-5681 for English and 1-(800) 461-5703 for French. Or visit our web site at www.kitchenaid.com.

When you call, you will need the cooktop model number and serial number. Both numbers can be found on the model/serial rating plate located on the bottom of the cooktop.

If you need service:

Consult your Use & Care Guide.

In the event that your KitchenAid appliance should need service, call the dealer from whom you purchased the appliance or a KitchenAid-designated service company. A KitchenAid- designated service company is listed in theYellow Pages of your telephone directory under ???Appliances ??? Household ??? Major ??? Service and Repair.???

Part No. 8285364

?? 2002 KitchenAid.

??Registered Trademark/Trademark of KitchenAid U.S.A., KitchenAid Canada licensee in Canada

Avant de commencer...

Votre s??curit?? et celle des autres est tr??s importante.

Nous donnons de nombreux messages de s??curit?? importants dans ce manuel et sur votre appareil m??nager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de s??curit?? et de vous y conformer.

Voici le symbole de s??curit??. Ce symbole d???alerte de s??curit?? vous

signale les dangers susceptibles de causer le d??c??s et des blessures graves ?? vous et ?? d???autres. Tous les messages de s??curit?? seront pr??c??d??s du symbole d???alerte de s??curit?? et du mot ??DANGER?? ou ??AVERTISSEMENT??. Ces mots signifient :

DANGER

Risque certain de d??c??s ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

AVERTISSEMENT

Risque possible de d??c??s ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de s??curit?? identifient le danger et vous disent comment r??duire le risque de blessure. Le non-respect des r??glements pourrait causer un incendie ou un choc ??lectrique.

Important : Observer tous les codes et r??glements en vigueur. Le non-respect des codes et r??glements pourrait ??tre la cause d???un incendie ou d???un choc ??lectrique.

On devrait ??viter d???installer un placard de rangement au-dessus des unit??s de surface afin d?????liminer le risque d???incendie ou de br??lures lorsqu???on essaie d???atteindre quelque chose au- dessus des unit??s de surface chauff??es. Si un placard est n??cessaire, il est possible de r??duire le risque en installant sous les placards une hotte de cuisini??re qui fait saillie d???au moins 5 pouces.

La responsabilit?? de la qualit?? de l???installation incombe au propri??taire.

???V??rifier que tout le mat??riel n??cessaire pour une installation correcte est disponible.

???Faire installer cette table de cuisson par un technicien qualifi??.

???Respecter les sp??cifications ??lectriques sur la plaque signal??tique des num??ros de mod??le et de s??rie. La plaque signal??tique se trouve sur le fond de la table de cuisson. Inscrire les deux num??ros sur la couverture avant l???installation de la table de cuisson.

L???emplacement de la table de cuisson ?? aspiration par le bas devrait ??tre ??loign?? des sources de courants d???air intenses, comme les fen??tres, portes et puissants ventilateurs ou bouches de chauffage. La table de cuisson devrait ??tre install??e ?? un endroit pratique dans la cuisine.

Une liaison ??lectrique ?? la terre est

n??cessaire. Voir ??Sp??cifications ??lectriques??, page 6.

Le syst??me d???extraction de l???air doit se

terminer ?? l???ext??rieur.

Toutes les ouvertures d??coup??es dans le mur ou dans le plancher au voisinage de l???endroit o?? la table de cuisson sera install??e, doivent ??tre scell??es.

C???est au client qu???incombe la responsabilit?? de contacter un ??lectricien qualifi?? pour s???assurer que l???installation ??lectrique est ad??quate et

en conformit?? avec les prescriptions du Code national des installations ??lectriques ANSI/NFPA 70 - derni??re ??dition*, ou des normes ACNOR C22.1.94, du Code canadien des installations ??lectriques (partie 1) et C22.2 N 0-M91 - derni??re ??dition**, et avec les prescriptions de tous les codes et r??glements locaux en vigueur.

AVERTISSEMENT - Pour r??duire le risque d???incendie, choc ??lectrique ou blessure, respecter les instructions suivantes :

Tout travail d???installation ou c??blage ??lectrique doit ??tre r??alis?? par une personne qualifi??e, et respecter des prescriptions de tous les codes et normes applicables, y compris les codes du b??timent et de protection contre les incendies.

Une quantit?? d???air suffisante est n??cessaire pour une bonne combustion et pour l?????vacuation des gaz par le conduit de chemin??e de l?????quipement de combustion pour emp??cher le retour d???air. Respecter les directives du fabricant de l?????quipement de chauffage et les prescriptions des normes de s??curit?? - comme celles publi??es par l???American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) - et les prescriptions des autorit??s r??glementaires locales.

Lors d???op??rations de d??coupage et de per??age dans un mur ou plafond, veiller ?? ne pas endommager les c??blages ??lectriques ou canalisations qui peuvent s???y trouver.

Le conduit d?????vacuation associ?? ?? un ventilateur doit toujours d??charger l???air ?? l???ext??rieur.

AVERTISSEMENT : Pour r??duire le risque d???incendie, utiliser uniquement des conduits m??talliques.

Outillage et mat??riaux requis :

pince

tournevis Phillips

ruban adh??sif pour conduits

La table de cuisson ?? aspiration vers le bas n???est pas approuv??e pour utilisation dans les habitations mobiles.

*Des exemplaires des normes indiqu??es peuvent ??tre obtenus aux adresses suivantes :

perceuse manuelle ou

??lectrique

pistolet d???application pour produits de calfeutrage et d?????tanch??it??

m??tre-ruban

cisaille de ferblantier

gants

lunettes de s??curit??

Non illustr??s :

???bouche de d??charge murale ou par le toit (non fournie)

???conduit m??tallique

???connecteurs vissables et connecteurs de conduit 12,7 mm (1/2 po) homologu??s UL. Le nombre et la

taille d??pendront de votre installation. Voir ???Connexion ??lectrique???, page 7.

Pi??ces fournies :

???documentation

???couvercle d?????vent

???nettoyant ?? verre

Dimensions du produit

Dimensions de l???ouverture ?? d??couper

74,9 cm(29 1/2 po) - table de cuisson de 76,2 cm (30 po) 90,2 cm (35 1/2 po) - table de cuisson de 91,4 cm (36 po) largeur de l???ouverture

profondeur de l???ouverture 53,3 cm (21 po)

profondeur de l???enceinte des ??l??ments 74,6 mm

(2 15/16 po)

profondeur du ventilateur de 37,1 cm (14 5/8 po)

Choisir l???ouverture du conduit requise (voir page 4 ou l???emplacement d???ouverture du conduit d?????vacuation).

espacement minimum de 5,1 cm (2 po) du bord avant du comptoir

Le comptoir doit ??tre support?? en de???? de 7,6 cm (3 po) de l???ouverture.

c??ble d???alimentation ??lectrique de

91,4 cm (3 pi) de long install?? ?? l???usine.

Dimensions de d??gagement

Minimum de 76,2 cm (30 po) - table de cuisson de 76,2 cm (30 po) Minimum de 91,4 cm (36 po) - table de cuisson de 91,4 cm (36 po) lorsque plus haut que 45,7 cm(18 po)

Voir la remarque ** pour les d??gagements minimums

D??gagement lat??ral - D??gagement minimum de 15,2 cm (6 po) recommand?? entre le c??t?? de la table de cuisson et le mur lat??ral pour une ventilation maximale.

D??gagement arri??re - Un d??gagement de 19,1 mm (3/4 po) est recommand?? entre le bord arri??re de la table de cuisson et le mur arri??re.

D??gagement de moteur/soufflerie - D??gagement minimum de 51 mm (2 po) entre le moteur et le placard est requis pour un refroidissement ad??quat. Un d??gagement de 15,2 cm (6 po) est recommand?? pour l???acc??s de service.

**Minimum de 61 cm (24 po) lorsque le fond du placard de bois ou de m??tal est prot??g?? par un panneau ignifuge d???au moins 6,4 mm (1/4 po) couvert par une feuille d???acier d???au moins 28 MSG, acier inoxydable de 0,4 mm (0,015 po), aluminium de 0,6 mm (0,024 po) ou cuivre de

0,5 mm (0,020 po).

D??gagement minimum de 76,2 cm (30 po) entre le dessus de la table de cuisson et le dessous de bois ou de t??le non prot??g??.

comptoir

Dimensions minimales du placard inf??rieur -

largeur de placard inf??rieur de 76,2 cm (30 po) profondeur de placard inf??rieur de 61 cm (24 po) profondeur de dessus de comptoir de 63,5 cm (25 po)

Les dimensions de l???ouverture dans le comptoir indiqu??es doivent ??tre utilis??es. Les dimensions donn??es sont les d??gagements minimums et fournissent le d??gagement requis de 0 cm (0 po).

Nouvelles installations - Suivre les dimensions

minimales donn??es.

Installation de remplacement - S???assurer que le bord avant de la table de cuisson se trouve ?? au moins 38,1 mm (1 1/2 po) derri??re le bord avant du comptoir.

Si le placard comporte des tiroirs, il faudra enlever les tiroirs et installer des devants de tiroir sur le devant du placard.

Pr??paration de l???ouverture :

Stratifi?? d??coratif - Chanfreiner tous les bords expos??s pour ??viter d?????corner le stratifi??. Arrondir les coins et limer pour obtenir des bords sans asp??rit??s et pour pr??venir le fendillement.

Prescriptions concernant le syst??me d?????vacuation

Le syst??me doit d??charger l???air ?? l???ext??rieur.

Ne pas terminer le conduit d?????vacuation au-dessus d???un plafond ou dans un autre espace ferm??.

Ne pas utiliser une bouche de d??charge murale de 10 cm (4 po) normalement utilis??e pour un ??quipement de buanderie.

Utiliser un conduit m??tallique seulement. Exception : voir ???Option - circuit d?????vacuation install?? sous une dalle de b??ton??? ci-dessous. Un conduit m??tallique rigide est recommand??. Ne pas utiliser de conduit flexible m??tallique ou de plastique.

Pour r??duire le risque d???incendie et ??vacuer l???air ad??quatement, veiller ?? d??charger l???air ?? l???ext??rieur.

Ne pas d??charger l???air dans les murs, plafonds ou greniers, vides sanitaires ou garages.

Avant de d??couper les ouvertures de passage du conduit d?????vacuation, v??rifier que les d??gagements de s??curit?? appropri??s seront respect??s dans le mur ou le plancher.

Ne pas couper les solives ou les poteaux de colombage ?? moins que cela ne soit absolument n??cessaire. S???il faut couper une solive ou un poteau de colombage, on doit construire une structure de support.

Les conduits n??cessaires ne sont pas fournis.

D??terminer la m??thode d?????vacuation ?? utiliser. Voir ???M??thode d?????vacuation??? ci- dessous.

D??terminer ensuite la longueur de conduit ??quivalente ?? l???aide du tableau ?? la page 5. La longueur ??quivalente maximale du conduit est de 18,3 m (60 pieds).

Le bo??tier de ventilateur est r??gl?? pour ??vacuer l???air directement ?? l???arri??re de la table de cuisson. Pour ??vacuer vers le

bas, vers la gauche ou vers la droite, voir ???Installation???, page 6.

La longueur nominale d???un conduit d?????vacuation rectiligne ou l?????quivalent pour cette table de cuisson ?? aspiration vers le bas est de 18,3 m (60 pieds).

???Si la longueur du conduit est 3 m (10 pieds) ou moins, un conduit rond de 15,2 cm (6 po) de diam??tre peut ??tre utilis??.

???Si la longueur du conduit est sup??rieure ?? 3 m (10 pieds), utiliser un conduit rond de 15,2 cm (6 po) ou un conduit rectangulaire de 8,3 x 25,4 cm (3 1/4 x 10 po).

Isolants thermiques : Dans les r??gions de froid extr??me, il peut ??tre n??cessaire d???installer une courte section de conduit non m??tallique le plus pr??s possible du mur pour emp??cher la conduction thermique le long du conduit m??tallique.

Pour les altitudes sup??rieures ?? 1372 m (4500 pi), r??duire la longueur recommand??e du conduit de 20 %.

Pour le fonctionnement le plus efficace et le plus silencieux :

Utiliser un conduit m??tallique galvanis?? d???un calibre minimum de 26 ou en aluminium d???un calibre minimum de 25. Les raccords de conduit de mauvaise qualit?? peuvent r??duire le d??bit d???air. (Remarque : il est possible que les codes locaux exigent un mat??riau de calibre plus ??pais). L???utilisation d???un conduit flexible m??tallique n???est pas recommand??e.

Ne pas d??charger l???air de plus d???une table de cuisson ?? aspiration vers le bas dans un seul syst??me d?????vacuation.

La longueur du conduit et le nombre de coudes devraient ??tre maintenus au minimum pour une performance efficace.

La taille du conduit devrait ??tre uniforme.

Utiliser le moins de coudes ?? 90?? possible.

Ne pas connecter deux coudes ensemble.

Veiller ?? ce que deux coudes soient s??par??s par une section rectiligne d???au moins 45,7 cm (18 po) si plus d???un coude est utilis??. (Les coudes trop rapproch??s causent une turbulence excessive qui r??duit le d??bit d???air.)

Ne pas utiliser un coude de

12,7 cm (5 po) dans un syst??me de 15,2 cm (6 po) ou de 8,3 x 25,4 cm (3 1/4 x 10 po).

Ne pas r??duire l???arri??re ?? un syst??me de 12,7 cm (5 po) apr??s avoir utilis?? des raccords de 15,2 cm (6 po) ou de 8,3 x 25,4 cm (3 1/4 x 10 po).

??viter de d??former manuellement les conduits. De telles d??formations peuvent restreindre le d??bit d???air.

Utiliser les bouches de d??charge recommand??es pour une performance ad??quate. Si on utilise une autre bouche de d??charge ?? travers le mur ou ?? travers le toit, veiller ?? ce que la taille de la bouche de d??charge ne soit pas r??duite et qu???elle comporte un registre antirefoulement.

Utiliser du ruban adh??sif pour conduit pour assurer l?????tanch??it?? au niveau de chaque jointure.

Utiliser un produit de calfeutrage pour sceller l???ouverture autour de la bouche de d??charge ?? travers le mur ou le toit.

M??thodes

d'??vacuation

Le conduit d?????vacuation de la table de cuisson peut ??tre achemin?? ?? travers le mur ou le plancher. Les m??thodes d?????vacuation courantes et les types de mat??riaux n??cessaires sont illustr??s.

Avant de d??couper les ouvertures de passage du conduit d?????vacuation, v??rifier que les d??gagements de s??curit?? appropri??s seront respect??s dans le mur ou le plancher.

24,4 cm (9 5/8 po) -

table de cuission 76,2 cm (30 po) 33,8 cm (13 5/16 po) -

table de cuission 91,4 cm (36 po)

trou de 24,8 cm (9 3/4 po) ?? l'arri??re ou sur le c??t?? du placard

8,3 x 25,4 cm (3 1/4 x 10 po)

coude de transition

conduit m??tallique diam. 15,2 cm (6 po)

raccord de transition

conduit m??tallique diam. 15,2 cm (6 po)

raccord PVC diam. 15,2 cm (6 po)

dalle de b??ton

D??terminer la longueur ??quivalente du conduit d?????vacuation. La longueur ??quivalente maximale du conduit d?????vacuation est de 18,3 m (60 pi).

Inscrire le nombre de chaque pi??ce et la longueur de conduit rectiligne que l???on utilisera. Multiplier la longueur ??quivalente par le nombre de pi??ces. Additionner les totaux pour obtenir la longueur ??quivalente totale du syst??me.

option - circuit d?????vacuation install?? sous une dalle de b??ton, dans une fosse de fen??tre.

option - circuit d?????vacuation install?? sous une dalle de b??ton

Remarque : On d??conseille l???emploi d???un conduit d?????vacuation flexible.

En cas d???utilisation de conduit d?????vacuation flexible, on doit tenir compte du fait que la longueur effective de un pied de conduit flexible correspond ?? deux pieds de conduit m??tallique rigide. La longueur effective des coudes des conduits flexibles est le double de la longueur effective des coudes standard.

*La longueur pour la bouche de d??charge murale ou ?? travers le toit a d??j?? ??t?? incorpor??e dans le calcul de la longueur maximale du syst??me d?????vacuation. Il faut utiliser une bouche de d??charge ?? travers le mur ou le toit convenable.

Sp??cifications

??lectriques

Si un conducteur distinct de liaison ?? la terre est utilis?? lorsque le code le permet, on recommande qu???un ??lectricien qualifi?? v??rifie que la liaison ?? la terre est ad??quate.

Ne pas utiliser une tuyauterie de gaz pour la liaison ?? la terre.

En cas d???incertitude quant ?? la qualit?? de la liaison ?? la terre de la table de cuisson, consulter un ??lectricien qualifi??.

Ne pas installer un fusible en s??rie avec le conducteur neutre ou le conducteur de liaison ?? la terre.

La table de cuisson ?? aspiration vers le bas doit ??tre raccord??e ?? une tension ??lectrique et fr??quence appropri??es tel que pr??cis?? sur la plaque signal??tique des num??ros de mod??le et de s??rie. Cette plaque est situ??e ?? la base de la table de cuisson.

Un circuit distinct de 30 A, 240 V, 60 Hz, CA seulement, monophas??, ?? trois ou quatre fils, est n??cessaire.

On recommande l???emploi d???un fusible ou d???un disjoncteur sur les deux conducteurs. La capacit?? du fusible ne doit pas d??passer la demande de courant maximale de l???appareil indiqu??e sur la plaque signal??tique des num??ros de mod??le et de s??rie.

EFFECTUER LE RACCORD

UNIQUEMENT DES CONDUCTEURS

EN CUIVRE.

La table de cuisson devrait ??tre directement reli??e ?? un coupe-circuit avec fusible

(ou un disjoncteur) par l???interm??diaire d???un c??ble flexible ?? conducteurs de cuivre, blind?? ou ?? gaine non m??tallique (?? fil de liaison ?? la terre).

Le c??ble blind?? flexible devrait ??tre connect?? directement ?? la bo??te de connexion.

Fusionner les deux c??t??s du conducteur.

Placer la bo??te de connexion pour permettre autant d?????cart que possible entre la bo??te de connexion et la table de cuisson, pour que la table de cuisson ?? aspiration vers le bas puisse ??tre d??plac??e si un entretien devient n??cessaire.

On doit installer un connecteur de conduit de 12,7 mm (1/2 po) (homologation U.L.) ?? la bo??te de connexion.

On recommande un conducteur de cuivre de calibre minimum de 10.

Toutefois, la taille des fils et la configuration des connexions doivent satisfaire les prescriptions du Code national des installations ??lectriques ANSI/NFPA 70 ou la derni??re ??dition* de la norme ACNOR C22.1.94 / Code canadien des installations ??lectriques (partie 1) et C22.2 No M91 - derni??re ??dition**, et les prescriptions de tous les codes et r??glements locaux en vigueur.

On peut obtenir des exemplaires des normes mentionn??es aupr??s de :

*National Fire Protection Association Batterymarch Park

Quincy, Massachusetts 02269

**Association canadienne de normalisation (CSA)

178 Rexdale Boulevard Etobicoke, Ontario M9W 1R3

Le sch??ma de c??blage se trouve ?? la base de la table de cuisson.

Les connecteurs vissables et les connecteurs de conduit 12,7 mm (1/2 po) (homologation UL) ne sont pas fournis.

Installation

1. Enlever les mat??riaux d???exp??dition et le ruban adh??sif de la table de cuisson.

2. Le ventilateur est r??gl?? pour ??vacuer l???air directement ?? l???arri??re de la table de cuisson.

Pour ??vacuer l???air du c??t?? gauche, du c??t?? droit ou vers le bas ?? travers le plancher du placard, ajouter un coude au montage du ventilateur d?????vacuation.

Il est possible qu???il soit plus facile de connecter le c??ble de l???appareil m??nager ?? la bo??te de connexion avant d???introduire la table de cuisson dans l???ouverture. Voir, ???Raccordement ??lectrique???, page 7.

AVERTISSEMENT

Danger de poids excessif

Deux personnes ou plus doivent d??placer et installer la table de cuisson ?? aspiration vers le bas.

Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d???autres blessures.

Soulever toute la table de cuisson lors du positionnement dans l???ouverture du comptoir.

3. Ins??rer la table de cuisson ?? aspiration vers le bas dans l???ouverture.

V??rifier que :

la table de cuisson est centr??e dans l???ouverture.

le bord avant de la table de cuisson ?? aspiration vers le bas se trouve ?? au moins 38,1 mm (1 1/2 po) du bord avant du comptoir et parall??le au comptoir.

le bord arri??re de la table de cuisson se trouve ?? au moins 19,1 mm (3/4 po) du mur arri??re, tel que recommand??.

le c??t?? de la table de cuisson se trouve ?? au moins 15,2 cm (6 po) du mur lat??ral.

4. Connecter le syst??me d?????vacuation. Voir ???Prescriptions concernant le syst??me d?????vacuation???, pages 4 et 5. Avec du ruban adh??sif pour conduit, sceller toutes les jointures. Le conduit d?????vacuation doit se terminer par une bouche de d??charge ?? travers le mur ou le toit ?? l???ext??rieur du b??timent.

Raccordement ??lectrique

AVERTISSEMENT

Tableau de connexion des fils

Risque de choc ??lectrique

D??connecter le courant ??lectrique avant d???effectuer le raccordement des fils.

Utiliser un fil en cuivre solide de calibre 10.

La table de cuisson doit ??tre ??lectriquement reli??e ?? la terre.

bo??te de connexion

fils rouge

fil de liaison ??

la terre nu ou vert

fil de liaison ?? la terre du c??ble d???alimentation de l???appareil

C??ble du s??lectionneur ?? fusible ou du bo??tier des disjoncteurs

fil blanc

fils noirs

connecteur de conduit homologu?? U.L.

bo??te de connexion

fils rouge

fil blanc

fil de liaison ?? la terre du c??ble d???alimentation de l???appareil

c??ble du s??lectionneur ?? fusible ou du bo??tier des disjoncteurs

fils noirs

connecteur de conduit homologu?? U.L.

Le non-respect de ces instructions peut provoquer un d??c??s, un incendie ou un choc

Figure 2

c??ble d???alimentation ??lectrique de la table de cuisson

??lectrique.

Cette table de cuisson doit ??tre connect??e ?? un c??blage m??tallique permanent reli?? ?? la terre ou un conducteur de liaison ?? la terre doit ??tre connect?? ?? la borne de liaison ?? la terre ou au fil de liaison ?? la terre de la table de cuisson.

Cette table de cuisson comporte un fil de liaison ?? la terre vert ou nu, connect?? au ch??ssis. Connecter le c??ble de la table de cuisson ?? la bo??te de connexion par l???interm??diaire d???un connecteur de conduit (homologation U.L.) de 12,7 mm (1/2 po). Compl??ter l???ensemble du raccordement ??lectrique conform??ment aux dispositions des codes et r??glements locaux.

Lorsque les codes locaux NE LE PERMETTENT PAS, le raccordement du conducteur de liaison ?? la terre au conducteur neutre (blanc) de la bo??te de connexion : (syst??me ?? quatre fils)

7.Connecter le fil vert de liaison ?? la terre du c??ble d???alimentation au fil vert de la bo??te de connexion ou autre connecteur de liaison ?? la terre au moyen d???un connecteur vissable. Voir Figure 1.

8.Visser un connecteur sur l???extr??mit?? du fil blanc.

9.R??installer le couvercle de la bo??te de connexion.

Lorsque les codes locaux PERMETTENT le raccordement du conducteur de liaison ?? la terre de la table de cuisson au fil neutre (blanc) de la bo??te de connexion : (syst??me ?? trois fils)

7.Connecter ensemble le fil vert du c??ble d???alimentation et le fil neutre (blanc) de la bo??te de connexion ?? l???aide d???un connecteur vissable. Voir Figure 2.

8.R??installer le couvercle de la bo??te de connexion.

5.Effectuer le raccordement ??lectrique :

1.D??connecter l???alimentation ??lectrique.

2.??ter le couvercle de la bo??te de connexion ?? l???int??rieur du placard.

3.Connecter le c??ble d???alimentation ??lectrique de la table de cuisson ?? la bo??te de jonction en utilisant un connecteur de conduit homologu?? U.L. Serrer les vis sur le connecteur de conduit.

4.Connecter ensemble les deux fils noirs avec des connecteurs vissables.

5.Connecter ensemble les deux fils rouges avec des connecteurs vissables.

6.Compl??ter le raccordement ??lectrique conform??ment aux codes et r??glements locaux. (Voir ???Tableau de connexion des fils???.)

V??rifier le fonctionnement

6. R??tablir le courant ??lectrique.

7. V??rifier que les ??l??ments de la surface de la table de cuisson chauffent et que les t??moins lumineux fonctionnent correctement.

8. V??rifier que le syst??me d???aspiration vers le bas fonctionne. Si la table de cuisson ne fonctionne pas, d??connnecter la source de courant ??lectrique et v??rifier que les connexions des fils ont ??t?? effectu??es correctement.

Vous avez termin?? l???installation de votre nouvelle table de cuisson KitchenAid ?? aspiration vers le bas. Pour obtenir l???utilisation la plus efficace de votre nouvelle table de cuisson, veuillez lire le Guide d???utilisation et d???entretien. Conservez les instructions d???installation et le Guide ?? proximit?? de la table de cuisson pour en faciliter la consultation.

D??pose de la table de cuisson

S???il est n??cessaire d???enlever la table de cuisson pour le nettoyage ou l???entretien :

1.D??connecter l???alimentation ??lectrique.

2.D??connecter le syst??me d?????vacuation.

3.Soulever la table de cuisson hors du comptoir pour effectuer le nettoyage ou l???entretien.

Apr??s le nettoyage et l???entretien :

1.R??installer la table de cuisson dans l???ouverture.

2.S???assurer que le bord avant de la table de cuisson est parall??le au bord avant du comptoir.

3.Connecter le syst??me d?????vacuation.

4.Connecter l???alimentation ??lectrique.

N?? 8285364

?? 2002 KitchenAid.

?? Marque d??pos??e de KitchenAid, U.S.A., Emploi licenci?? par KitchenAid Canada

Si la table de cuisson ne fonctionne pas :

V??rifier que le disjoncteur ne n???est pas ouvert ou que le fusible n???est pas grill??.

V??rifier que les connexions des fils sont intactes.

Voir le Guide d???utilisation et d???entretien pour la liste de d??pannage.

Si vous avez besoin d???assistance :

Le Centre d???assistance ?? la client??le KitchenAid est accessible 24 heures par jour, 7 jours par semaine. T??l??phoner au 1-800-422-1230. La communication est gratuite dans les limites du territoire continental des ??tats-Unis. Au Canada, composer pour l'anglais, 1-(800) 461-5681 ou pour le francais, 1-(800) 461-5703.

Ou visitez notre site web www.kitchenaid.com.

Lors de l???appel, il vous faut conna??tre le num??ro de mod??le et le num??ro de s??rie de la table de cuisson. Les deux num??ros se trouvent sur la plaque signal??tique situ??e ?? la base de la table de cuisson.

Pr??par?? par KitchenAid, Benton Harbor, Michigan 49022

Si vous avez besoin de service :

Consulter votre Guide d'utilisation et d'entretien

Dans l?????ventualit?? o?? votre appareil KitchenAid aurait besoin d?????tre r??par??, t??l??phonez au marchand chez qui vous avez achet?? l???appareil ou ?? un ??tablissement de service d??sign?? par KitchenAid. Un ??tablissement de service d??sign?? par KitchenAid est mentionn?? dans les Pages jaunes de votre annuaire t??l??phonique sous la rubrique ???Appareils ??lectrom??nagers - gros appareils - service et r??paration.???

Imprim?? aux ??tats-Unis